Quận 1 là một trong những khu vực trung tâm sầm uất, sôi động bậc nhất Sài Thành. Bên cạnh những công trình kiến trúc, di tích lịch sử thu hút khách du lịch đến cả những tòa nhà cao cấp,biệt thự, chung cư hạng sang dành cho giới thượng lưu thì quận 1 cũng được xem là nơi lý tưởng để có thể kinh doanh những nhà hàng 5 sao với những món ăn nhiều hương vị, đồ ăn đa dạng, không gian đẹp vì thế nơi đây luôn đông thực khách tìm đến. Cùng Saigon Luxury khám phá 3 nhà hàng sang trọng ở quận 1.
- Nhà hàng Moo Beef Steak
Moo Beef Steak là hệ thống nhà hàng beefsteak Mỹ cao cấp có mặt tại hai thành phố lớn Việt Nam là Sài Gòn và Hà Nội. Được biết đến là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức các món steak ngon hảo hạng trong không gian sang trọng và hiện đại. Tọa lạc tại vị đắc địa bậc nhất nằm trên hai con đường lớn của trung tâm quận 1 là Lý Tự Trọng và Ngô Đức Kế, với không gian nhà hàng mang phong cách Châu Âu thu hút rất nhiều khách hàng thượng lưu đến để thưởng thức hương vị của những món ăn được chế biến từ những giống bò thượng hạng như Wagyu, Black, Angus,..
Thiết kế của nhà hàng Moo Beef Steak đều đem trong mình một cảm giác phóng khoáng của miền Tây nước Mỹ với tone màu nâu trầm làm chủ đạo, tạo cảm giác ấm cúng gần gũi cho khách hàng khi ghé thăm, nhưng cũng rất sang trọng và lịch lãm.Những bộ bàn ghế bằng gỗ, bằng da trang nhã, những chiếc đèn trùm lộng lẫy, tinh xảo, đẹp mắt, không gian cửa sổ bằng kính tinh tế, tạo cảm giác thoáng đãng rộng mở nhưng vẫn rất sang trọng,..
Menu đa dạng ẩm thực: Khi đến Moo Beef Steak, thực khách không chỉ được thưởng thức những món bít tết hảo hạng mà còn có nhiều món Âu được chế biến từ gà, cừu, cá hồi, cá chẽm … với nhiều hương vị khác nhau. Các phần thịt bò có xuất xứ khác nhau như nạc vai, thăn vai, thăn ngoại, thăn nội… với các phần từ 200 gram – 400 gram. Bên cạnh đó, thực đơn còn đa dạng những món ăn đi kèm như mỳ ý, các món chế biến từ gà Pháp, súp bí ngô, các loại salad, gan ngỗng, những món ăn được làm với sò điệp Nhật Bản,..
Ở Moo Beef Steak các món ăn có mức giá dao động từ 170.000 – 2.500.000/tính theo gram chưa bao gồm VAT. Nhìn chung các món ăn tại Moo có mức giá khá cao so với mặt bằng chung. Tuy nhiên chất lượng các món ăn mà nhà hàng này mang lại được đánh giá là xứng đáng.
Chi nhánh tại Quận 1:
+Chi nhánh Ngô Đức Kế: số 35 – 37 Ngô Đức Kế, Quận 1.
+Chi nhánh Lý Tự Trọng, số 109 Lý Tự Trọng, Quận 1
- Nhà hàng La Brasserie Buffet Restaurant
Nhà hàng La Brasserie tọa lạc tại tầng 2 của khách sạn 5 sao Hotel Nikko Saigon. Điểm nhấn đã tạo nên thương hiệu La Brasserie chính là buffet sang chảnh bậc nhất, trở thành điểm đến hấp dẫn với các tín đồ ẩm thực mê hải sản ở Sài Gòn. Vì vậy buffet Nikko đã trở thành cách gọi thân thương khi nói về nhà hàng này.
Thiết kế: Mang cái tên đậm chất Paris – La Brasserie, khách hàng đến trải nghiệm dịch vụ ăn uống tại đây sẽ không bị thất vọng bởi lối thiết kế không gian theo phong cách châu Âu hiện đai và sang trọng. Với tông màu trầm ấm vàng chủ đạo, thanh tao và dịu dàng. Dãy bàn gọn gàng và ghế ngồi thư giãn, dưới ánh sáng vàng nhã nhăn và ấm cúng, tiếng nhạc du dương bay lượn khắp không gian đem tới cho thực khách những giây phút êm dịu hoàn hảo để bạn toàn tâm toàn ý thưởng thức phút giây hạnh phúc, thư thả bên gia đình hay bạn bè.
Menu tại La Braserie Buffee Restaurant:
Là một trong những địa điểm buffet hải sản “đáng tiền” và “đắt giá” nhất thành phố, bữa tiệc có các món hải sản tươi cao cấp có mặt trên quầy buffet như hàu, tôm hùm, cua, bạch tuộc, cá hồi …Bên cạnh đó còn là sự đa dạng trong phong cách chế biến món ăn.Ở đây quý khách có thể được ngắm phần biểu diễn làm mỳ Ý của chính tay bếp trưởng và thưởng thức nghệ thuật sushi, Sashimi đến từ nghệ nhân Nhật Bản giàu kinh nghiệm ngay trên chính bàn ăn của mình. Các Buffet hải sản nhà hàng La Brasserie khách sạn Nikko có các loại Tôm Hùm loại A size khủng, Hàu quý hiếm Tsarskaya nhập khẩu từ Pháp, Hàu từ Fine De Claire, Cua, Ghẹ sống, Sashimi, Vẹm xanh New Zealand, Bò Wagyu Nhật Bản,…các món ăn được ăn kèm cùng những loại sốt me, sốt tiêu đen, sốt phô mai,…
Nhà hàng La Brasserie còn chú trọng đến sức khỏe của thực khách, bên cạnh nguồn nguyên liệu được sàng lọc kỹ càng, Nhà hàng La Brasserie hạn chế tối đa dầu mỡ, cay nóng, bởi Nhà hàng La Brasserie biết hải sản đã có khá nhiều đạm, nên Nhà hàng La Brasserie luôn muốn chế biến món ăn tinh tế, thanh đạm và vẫn ngon miệng nhất có thể. Nhà hàng La Brasserie còn bày biện rất bắt mắt, thu hút được thực khách rất nhiều.
Chi nhánh quận 1: Nhà hàng La Brasserie – Tầng 2, Khách sạn Nikko Sài Gòn, Số 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Sorare Shushi Sake Restaurant
Sorae Shushi Sake là một trong những nhà hàng Nhật Bản có tầm nhìn ngoạn mục nhất và cũng là điểm đến lý tưởng nằm ngay giữa trung tâm Sài Gòn. Toạ lạc tại tầng 24 và 25 của tòa nhà văn phòng AB (76 Lê Lai, Quận 1, đây là nhà hàng Nhật Bản với phong cách ẩm thực sành điệu bậc nhất và là điểm đến nhất định phải biết của dân sành ăn ở trung tâm của thành phố. Nơi đây sẽ là địa điểm lý tưởng cho những vị thực khách muốn tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo của Nhật Bản và đắm mình trong nét đẹp văn hóa của Tokyo ngay tại Sài Gòn hoa lệ.
Thiết kế ấm cúng: Với lợi thế nằm trên tầng cao, Sorae Sushi đã sáng tạo nên một không gian văn hóa Nhật Bản thu nhỏ hiện đại nhưng lại rất lãng mạn, nên thơ. Cách kết hợp hài hòa giữa chất liệu, ánh sáng trong những không gian riêng biệt tạo cho Sorae Sushi một sự sang trọng, nhưng lại ấm cúng, có chút gì đó huyền ảo khiến thực khách mơ màng thả hồn mình giữa lưng chừng trời Sài Gòn. Là nhà hàng kiêm lounge, Sorare mang tông màu trầm, sắc đỏ, đen và màu gỗ tối làm chủ đạo. Với cách kết hợp màu sắc này, nhà hàng được tôn lên vẻ sang trọng, cổ điển, trầm tĩnh và cũng “rất Nhật Bản”. Người thiết kế còn khéo léo trang trí những bức tranh Geisha cổ, ghế sofa màu kem nhã nhặn.
Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản phong phú:
Bằng tất cả niềm đam mê và nhiệt huyết vươn tới đỉnh cao trong ẩm thực, Sorae đã biến mỗi một “đứa con tinh thần” trong thực đơn mới của mình trở thành một tác phẩm nghệ thuật, tuyệt vời về cách bày trí và hoàn hảo về hương vị. Món ngon đầu tiên phải mà Sorae Sushi tự hào giới thiệu với thực khách chính là sushi. Không chỉ được thưởng thức tại bàn những món sushi thơm ngon đủ màu sắc mà thực khách còn được quan sát hay thử cách chế biến một món sushi. Ngoài shushi thì nhà hàng cũng bổ sung vào menu những món ăn làm từ cá ngừ tươi ngon, cá nướng, bento, dưới đôi tay khéo léo của đầu bếp được cắt, xẻ ngay trước mặt bạn khiến bạn trầm trồ ngạc nhiên rồi xuýt xoa thích thú.
Địa chỉ: Tầng 24,25, AB Tower, 76A Lê Lai, quận 1
